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Entremets glacés - La Fouillouse (42)

"De tous nos sens , il n'y a pas plus délicieux ni nécessaire à la vie que le goût"

Goûtez à l'onctuosité de nos glaces.
Toutes nos glaces et sorbets sont fabriqués par nos soins.
* astuce du glacier: sortir votre glace 10 minutes avant, afin de la rendre plus onctueuse et plus goûteuse.

  • Crème glacée vanille, chocolat.
  • Crème glacée chocolat noir,chocolat blanc passion.
  • Crème glacée au nougat, sorbet à la framboise.
  • Crème glacée verveine, sorbet  myrtille.
  • Crème glacée pain d’épices, sorbet fruits rouges.
  • Crème glacée vanille, sorbet abricot.
  • Crème glacée caramel beurre salée,sorbet poire.

 

  • Bûcheron : 2 rouleaux par personne, glace et sorbet.
  • Assiette gourmande : coupelle de nougatine, 2 macarons, esquimau chocolat  au lait, dôme cassis violette.
  • Omelette norvégienne : crème glacée vanille, meringue.
  • Périgourdine : parfums au choix, nougatine, chantilly, truffes glacées.
  • Vacherin : parfums au choix,truffes glacées.